-
مطبخ
اليالنجي بالباذنجان
وصفة اليوم من صحتي بصحني … ” اليالنجي بالباذنجان “ تسمية هذا النوع من المحاشي بإسم يالنجي (Yalanji)، وهو عندما…
أكمل القراءة » -
أخبار لبنان
تسعيرة جديدة للمولدات الخاصة في لبنان عن شهر تشرين الأول
تسعيرة جديدة للمولدات الخاصة في لبنان عن شهر تشرين الأول حدّدت وزارة الطاقة والمياه تعرفة المولدات الكهربائية الخاصة لشهر تشرين…
أكمل القراءة » -
أخبار لبنان
الادعاء على 8 أشخاص في قضية شحنة متفجرات ضهر البيدر
الادعاء على 8 أشخاص في قضية شحنة متفجرات ضهر البيدر ادّعى مفوض الحكومة لدى المحكمة العسكرية، القاضي كلود غانم، على…
أكمل القراءة » -
أخبار لبنان
٤ إصابات في حادث سير مروّع
٤ إصابات في حادث سير مروّع أُصيب أربعة أشخاص، اثنان منهم بحال خطرة، إثر انقلاب سيارة وسقوطها عن جسر “6…
أكمل القراءة » -
مطبخ
طبق ريزوتو اليقطين الإيطاليPumpkin Risotto
وصفة اليوم من صحتي بصحني … ” طبق ريزوتو اليقطين الإيطاليPumpkin Risotto ” مع هدى منذر المقادير: 2 كوب أرز…
أكمل القراءة » -
مطبخ
مهلبية هدى بالخرما مع صوص الكراميل
وصفة اليوم من صحتي بصحني …” مهلبية هدى بالخرما مع صوص الكراميل “ المقادير: 2 كوب حليب (كامل الدسم). 2…
أكمل القراءة » -
مطبخ
غراتان البطاطا بالفطر وبقسماط البانكو
وصفة اليوم من صحتي بصحني … ” غراتان البطاطا بالفطر وبقسماط البانكو ” مع هدى منذر المقادير: 1 كيلو بطاطا…
أكمل القراءة » -
مطبخ
طبق الغوندي اليهودي الإيراني
وصفة اليوم من صحتي بصحني …” طبق الغوندي اليهودي الإيراني ” مع هدى منذر طبق “الغوندي” (Gondi) هو أحد أشهر…
أكمل القراءة » -
مطبخ
القضامة المقرمشة
وصفة اليوم من صحتي بصحني … ” القضامة المقرمشة ” مع هدى منذر المقادير: 1 كوب حمص جاف (الحبة الكبيرة…
أكمل القراءة » -
مقالات
تقديم وتأخير الساعة
كتبت هويدا أبوالحسن؛ عقارب الساعة في لبنان… من قرارات الماضي إلى حياة المواطن اليوم في كل ربيع، تُقدَّم الساعة ستين…
أكمل القراءة »
