كيف تجعل صباحك أكثر نشاطًا… ابدأه بوجبة مليئة بفيتامين C الطبيعي

يشكّل الصباح المفتاح الأساسي لبداية يوم نشِط ومتوازن، ومن أفضل ما يمكن فعله هو تزويد الجسم بجرعة طبيعية من فيتامين C، الذي يُعد من العناصر الغذائية الحيوية لدعم المناعة، تعزيز نضارة البشرة، مقاومة نزلات البرد، والمساعدة في امتصاص الحديد والتقليل من التوتر.

وبحسب تقرير نشرته صحيفة Times of India، يمكن بسهولة الحصول على احتياجات الجسم اليومية من فيتامين C من خلال وجبة الفطور، دون الحاجة إلى مكملات غذائية. وقد قدّم التقرير مجموعة من الأفكار الصحية واللذيذة لوجبات فطور غنية بفيتامين C، منها:

1. مخفوق الحمضيات

خليط من البرتقال الطازج، قطع الأناناس، وقليل من الموز، يُقدّم في وعاء مزين بالتوت، بذور الشيا، ورشة من جوز الهند. فطور مرطب يمنح إشراقة صباحية للبشرة.

2. البابايا والزبادي

طبقات من البابايا الناضجة مع زبادي غني وغرانولا مقرمشة. وجبة تشبه الحلوى بطعمها وقيمتها الغذائية العالية.

3. بودينغ الكيوي والشيا

بذور الشيا المنقوعة طوال الليل في حليب اللوز أو جوز الهند، تُقدّم صباحًا مع شرائح الكيوي وملعقة من العسل. الكيوي مصدر ممتاز لفيتامين C.

4. مخفوق الجوافة والنعناع

خليط منعش من الجوافة والنعناع الطازج مع لمسة من عصيرالليمون، لمذاق استوائي يساعد على الهضم ويمنح الجسم انتعاشًا فوريًا.

5. خبز محمص بالفلفل الحلو والطماطم

شريحة من خبز الحبوب الكاملة تُحمّص وتُغطّى بشرائح الفلفل الحلو والطماطم المقلية، مع رشة من جبن الفيتا أو البانير. الفلفل والطماطم من أبرز مصادر فيتامين C النباتية.