الفراولة تنقذ القلوب… فاكهة بها دور في الوقاية من الكبد الدهني والسكري

تحسين شامل لصحة القلب

أشارت دراسة حديثة إلى أن إدراج الفراولة ضمن النظام الغذائي اليومي يُمكن أن يُحدث تحسينات ملموسة في صحة القلب وعملية الأيض. حيث أظهرت النتائج أن تناولها بانتظام يُسهم في خفض الكوليسترول، تقليل الالتهابات، وتحسين مقاومة الأنسولين، مما يقلل من خطر الإصابة بالسكري وأمراض القلب

تأثير علاجي يتجاوز الأعراض

لا تقتصر فوائد الفراولة على التخفيف من الأعراض، بل تمتد إلى معالجة الأسباب الجذرية لأمراض مزمنة مثل الكبد الدهني والسكري، من خلال قدرتها على تقليل مقاومة الأنسولين وتحسين أداء الجسم في التعامل معه.

نتائج سريرية تدعم الفوائد الصحية

ربطت تجارب سريرية تناول الفراولة بتحسن واضح في مؤشرات صحة القلب، بما في ذلك انخفاض الكوليسترول الضار، زيادة مرونة الأوعية الدموية، وتراجع مستويات الالتهاب والإجهاد التأكسدي، بالإضافة إلى خفض مستويات السكر في الدم.

نقص الفاكهة في النظام الغذائي خطر عالمي

كشفت الدراسة أيضاً أن نقص استهلاك الفاكهة يعد من بين أهم ثلاثة عوامل خطر للإصابة بأمراض القلب والسكري عالمياً. لذا، توصي بتعويض هذا النقص عبر زيادة كمية الفواكه المستهلكة، مع التركيز على التنوع، والفراولة من أبرز الفواكه المفيدة في هذا السياق.

كوب يومي قد يصنع الفارق

تشير الأدلة المتراكمة إلى أن تناول كوب واحد من الفراولة يوميًا يمكن أن يُظهر تأثيرات إيجابية ملحوظة خلال فترة قصيرة، خاصة فيما يتعلق بصحة القلب ومستويات السكر في الدم.

 الفراولة نموذج مثالي “غذاء كدواء” 

صرّحت الدكتورة بريت بيرتون فريمان، من معهد إلينوي للتكنولوجيا، أن الفراولة تُعد مثالاً واضحًا على نهج “الغذاء كدواء”. وأوضحت أن تناولها بانتظام يُحسّن استقلاب الدهون ويُقلل من الالتهابات لدى الأشخاص المعرّضين لأمراض القلب، وذلك لغناها بالمغذيات النباتية الداعمة لصحة القلب.