تناول القهوة يوميًا يطيل العمر ويحسّن الصحة!
تناول القهوة يوميًا يطيل العمر ويحسّن الصحة!
كشفت دراسة حديثة أن الاستهلاك اليومي المعتدل للقهوة يمكن أن يضيف ما يصل إلى عامين من العمر الصحي بعيدًا عن مشكلات الشيخوخة، مما يمثل تحولًا في النصائح التقليدية التي تحث كبار السن على تقليل تناول القهوة.
وأوضحت الدراسة، التي نشرها موقع Times of India، أن القهوة تحتوي على مضادات الأكسدة التي تقلل من الإجهاد التأكسدي والالتهابات، وتحمي الخلايا من التلف. كما يسهم الكافيين في تحفيز التركيز والانتباه من خلال منع الأدينوزين، الناقل العصبي المسؤول عن النعاس، وتعزيز إفراز الأدرينالين.
فوائد القهوة الصحية
تشير المراجعة العلمية إلى أن الاستهلاك المعتدل للقهوة، بمعدل ثلاثة إلى خمسة أكواب يوميًا (ما يعادل 400 مجم من الكافيين)، يرتبط بما يلي:
انخفاض مخاطر الوفاة: القهوة تقلل من مخاطر الوفاة الناتجة عن أمراض القلب والأوعية الدموية، السرطان، أمراض الجهاز التنفسي، والتدهور المعرفي.
تحسين الصحة الخلوية: مضادات الأكسدة تساعد في مكافحة الجذور الحرة، مما يحمي الخلايا من التلف.
الحماية من الأمراض المزمنة: تقلل القهوة من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض الكبد، بما في ذلك سرطان الكبد.
تأثير القهوة على الشيخوخة
أظهرت الدراسة أن تناول القهوة بانتظام يمكن أن يطيل متوسط الحياة الصحية بمقدار 1.8 سنة، مع فائدة ملحوظة للرجال والنساء على حد سواء.
توصيات
أشارت هيئة سلامة الأغذية الأوروبية إلى أن تناول 400 مجم من الكافيين يوميًا آمن لمعظم البالغين، بينما يُنصح النساء الحوامل والمرضعات بعدم تجاوز 200 مجم يوميًا.
تُبرز الدراسة أن القهوة ليست مجرد مشروب يومي، بل يمكن أن تكون عنصرًا أساسيًا في نمط الحياة الصحي ومكافحة الشيخوخة، خصوصًا مع تزايد أعداد كبار السن حول العالم.
