فاكهة التين، مذاق لذيذ وفوائد جمّة!

تعد شجرة التين إحدى أشجار الفواكه الموسمية القديمة في التاريخ، وهي تزرع في الأجزاء الغربية من آسيا ومنطقة الشرق الأوسط. وتنتمي شجرة التين إلى عائلة التوت، وهناك أنواع عديدة من التين في العالم.

يزود التين الجسم بالعديد من الفوائد الصحية، لأنه يحتوي على فيتامينات ومعادن وألياف. فهو يحتوي على الفيتامينات (A) و(B1) و(B2) وعلى الكالسيوم والحديد والفوسفور والمنغنيز والصوديوم والبوتاسيوم والكلور والنحاس (ولا سيما المجفف منه).

وتعد كميات الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد في التين أكبر منها في الكثير من الفواكه الشائعة الأخرى، وهو من أغنى الفواكه بالألياف.