ودّعوا خرافة “ممنوع الأكل بعد الساعة 6”: توصيات طبية جديدة

أكّدت أخصائية أمراض الباطنة، الدكتورة يكاتيرينا لاديغينا، أنه لا يوجد أساس علمي للاعتقاد بأن تناول الطعام بعد الساعة السادسة مساءً يضرّ بالصحة.

وأوضحت لاديغينا أن القاعدة الأهم هي تناول العشاء قبل النوم بثلاث ساعات على الأقل لضمان راحة الجهاز الهضمي. وقالت:

“يمكن، بل يجب، تناول الطعام بعد السادسة مساء، لكن يُفضّل أن تكون آخر وجبة قبل النوم بثلاث ساعات. ومع ذلك، تختلف التوصيات باختلاف طبيعة كل جسم.”

وأضافت أن الأشخاص الذين يعانون ضعف تحمل الغلوكوز قد يستيقظون ليلاً بسبب انخفاض السكر، ما يجعل الوجبة الخفيفة قبل النوم مثل البيض المسلوق أو المكسرات خياراً مناسباً. كما يُنصح الأمهات المرضعات بتناول وجبة خفيفة ليلاً للحفاظ على جودة الحليب ونوم الطفل الهادئ.

وحول الصيام المتقطع، أشارت الطبيبة إلى أنه قد يكون مفيداً لبعض الأشخاص فوق سن الأربعين في حال عدم وجود موانع صحية، لافتةً إلى أن فترات الصيام الطويلة قد تكون غير مناسبة للمصابين بـ متلازمة غيلبرت أو داء السكري من النوع الأول أو لمن خضعوا لـ استئصال المرارة.

وأكّدت لاديغينا أن العشاء المثالي يجب أن يكون غنياً بالبروتين مع خضروات غير نشوية، مثل قطعة سمك مع سلطة خضراء، أو لحم أبيض مع خضروات مطهية، على ألا تتجاوز الوجبة 350 غراماً بحسب سعة المعدة.

وختمت الطبيبة بالتوصية بـ المشي بعد تناول الحلويات أو الوجبات السريعة، لتفادي تحويل فائض الغلوكوز إلى دهون.